Voor een sterrenzaak zoeken wij een gepassioneerde Chef de Partie Bar Bites / Patisserie met finesse, creativiteit en oog voor detail.Ben jij iemand die moeiteloos verfijnde bar bites en sharing gerechten creëert, én met evenveel passie scones bakt en een volledige Afternoon Tea-ervaring neerzet? Dan is dit jouw podium.
* Voorbereiden en afwerken van hoogwaardige bar bites & sharing concepten.
* Volledige verantwoordelijkheid over de Afternoon Tea (productie én stijlvolle service aan tafel).
* Bewaken van kwaliteit, timing en presentatie tijdens service.
* Werken met premium producten (oesters, truffel, fijne charcuterie, topvlees en -vis).
* Actief bijdragen aan een unieke en memorabele gastbeleving.
Klaar om jouw signatuur te zetten onder verfijnde bar bites en elegante patisserie? Liberty Work begeleidt jou graag discreet naar deze culinaire next step
* Ervaring in een gastronomische/hospitality omgeving (of klaar voor de next step)
* Creatief, conceptueel sterk en technisch onderlegd
* Stressbestendig, nauwkeurig en HACCP-minded
* Servicegericht, communicatief (NL + ENG/FR is een plus)
* Hands-on teamplayer met liefde voor patisserie én finesse in
Stressbestendigheid, Productie, Vissen, Nederlands, Charcuterie, Frans