Responsable Cuisine Collectivité (H/F/X) About the job Nous sommes à la recherche d'un Responsable Cuisine Collectivité pour travailler au sein d'un établissement de grande envergure à Bruxelles. Your responsibilities Assurer le suivi quotidien des menus proposés ; Adapter les menus en fonction des attentes et régimes des clients ; Gérer les commandes et le stock de marchandises ; Accompagner quotidiennement une équipe de 15 personnes durant les services ; Organiser les horaires et le travail des collaborateurs ; Participer au recrutement et à la formation des travailleurs ; S'occuper de la gestion des budgets et de la facturation. Qualifications Vous avez au moins 2 ans d'expérience au sein d'une fonction à responsabilité en cuisine ; Le leadership et la gestion du stress sont éléments essentiels pour occuper cette fonction ; Vous avez déjà gérer une équipe d'au moins 10 personnes en cuisine ; L'utilisation basique de l'anglais est un réel atout. Development and growth Un salaire de catégorie 9 en CP 302 est proposé et négociable. Vous travaillerez la semaine en journée et occasionnellement le week-end. Une courte période d'intérim suivie d'un engagement.