Description de l'annonce
Notre client dont le restaurant se situe à Barchon recherche un cuisinier (H/F/X) pour intégrer son équipe familiale sur du long terme.
Vos tâches :
* Réceptionner les produits et contrôler leur qualité
* Suivre des recettes et élaborer des menus
* Cuire des viandes, poissons et légumes
* Préparer les viandes et poissons selon plusieurs techniques (brider, barder, vider, trancher...)
* Eplucher et découper les fruits et légumes
* Réaliser diverses sauces froides/chaudes ainsi que des vinaigrettes
* Mettre en place et dresser les assiettes avec soin et goût
* Réaliser des plats chauds et froids (entrées - plats - desserts)
* Tenir en ordre, ranger et nettoyer l'espace de travail
Votre profil
* Vous disposez d'au minimum 2 ans d'expérience dans la fonction
* Vous êtes conciencieux, soigneux
* Vous connaissez et respectez les règles d'hygiène alimentaires
* Vous travaillez de manière organisée, méthodique et structurée
* Vous gérez votre stress et les coups de feu
* Vous acceptez de travailler le week-end ainsi qu'en horaire coupé
* Vous êtes véhiculé - l'horaire et l'établissement ne se prêtent pas à celui des transports en commun
Notre offre
Notre client vous offre un intérim en temps plein dans un espace de travail convival et dynamique.
Contrat fixe à la clé !
* Du jeudi au dimanche - 38h/semaine
* Horaire coupé : 10h-15h / 17h30-22h30
* Salaire : en fonction de votre expérience et du barème
* Avantages : 2€ supplémentaires/heure le dimanche
Cette offre d'emploi est faite pour vous ? Vous êtes la personne que nous recherchons !
Merci de nous faire part de votre candidature.