Société
La Résidence CHC Banneux Nusbaum dispose de 59 lits et se situe en pleine campagne à un kilomètre des sanctuaires de Banneux. Elle offre un cadre apaisant aux résidents et leur permet de vivre à leur rythme. Le calme incite au repos et la qualité des échanges à la sérénité. Un projet d'extension est prévu afin d'augmenter la capacité d'accueil.
Fonction
En tant qu'aide/commis de cuisine en résidence, vous :
* Travaillez en cuisine chaude et froide sous les instructions du chef de cuisine pour la réalisation des assiettes et plateaux repas
* Respectez les normes d'hygiène en vigueur (HACCP,…) ;
* Utilisez l'outil repas pour la confection des repas en tenant compte des choix et des spécificités diététiques du résident ;
* Distribuez les plateaux en chambre et assurez le service en salle à manger
* Assurez des tâches de nettoyage : plonge et entretien de la cuisine
* Assurez la bonne gestion du matériel et des infrastructures selon les normes HACCP ainsi que le rangement des réserves et la réception des marchandises ;
Profil
* Vous avez une bonne connaissance de l'hygiène alimentaire et de l'alimentation (HACCP)
* Vous savez lire et parler le français
* Vous disposez idéalement d'une expérience dans une fonction équivalente (cuisine de collectivité et/ou hospitalière)
* Vous possédez le permis B et une voiture
* Vous êtes ordonné(e), rigoureux(se) et flexible dans votre travail
Offre
* Un emploi qui a du sens dans un groupe stable. Vous souhaitez en savoir plus ? Découvrez 5 bonnes raisons de rejoindre le CHC
* Contrat à durée déterminée (3 mois), renouvelable vers un contrat de remplacement pour congé de maternité.
* Travail à mi-temps (19 heures/semaine)
* Horaire variable (semaine, 1 week-end sur 2 et jours fériés) entre 7h00 et 19h00.
* Entrée en fonction dès que possible
* Un salaire au barème IFIC 6
Vous vous reconnaissez ? Postulez maintenant exclusivement via notre site avant le 18/01.
Pour tout complément d'information, contactez le Département des Ressources Humaines via
La force de nos équipes réside dans les qualités de chacun de nos collaborateurs. C'est la diversité de nos équipes qui fait la force de nos services.
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