Description de l'emploi Vous serez chargé de développer la gamme de plats préparés faits maison. Vos missions : Préparer une variété de plats cuisinés à partir des produits frais du comptoir (viandes, volailles, légumes, etc.) Proposer de nouvelles recettes et des idées originales selon la saison et les envies de la clientèle Gérer vos commandes de matières premières et assurer la bonne tenue de la cuisine Travailler en autonomie, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire Profil Profil recherché : Formation ou expérience en cuisine traditionnelle ou traiteur Esprit créatif, sens du goût et souci de la qualité Personne autonome, rigoureuse et organisée Envie de s’investir sur le long terme dans une équipe conviviale Offre Nous offrons : Un temps plein dans une ambiance artisanale et familiale La liberté de créer et de valoriser les produits de qualité du comptoir Une stabilité et une collaboration durable Horaire: 8-16 du lundi au samedi ( congé le jeudi et dimanche)