Description de l’entreprise
Pour le compte de l’un de nos clients, établissement reconnu dans le secteur de la restauration, nous recherchons un(e) commis de salle en temps plein afin de renforcer une équipe dynamique et passionnée par le service et la satisfaction client.
Description de l’emploi
En tant que collaborateur de salle/aide-serveur :
• Vous préparez la salle : mise en place, boissons, matériel de service… et vous aidez au nettoyage du mobilier et du matériel. Vous rangez et classez le matériel de service et veillez à ce que la salle reste en ordre et propre.
• Vous enlevez les sacs-poubelle pleins et les remplacez par des nouveaux. Vous rassemblez et triez les vidanges.
• Vous participez au service, débarrassez et veillez à ce que les tables et la zone autour restent propres.
• Vous dressez la table pour le client suivant. Vous travaillez dans un bar, une brasserie, un restaurant (gastronomique), un hôtel, une salle de banquet ou de réception, un salon de thé, etc. Vous travaillez debout et circulez beaucoup entre la salle et la cuisine pour le service.
• Vous servez les clients avec amabilité et selon les règles, et vous avez une bonne mémoire visuelle.
• Vous bougez avec souplesse. Vous appliquez les règles d'hygiène indispensables.
• Vous portez les vêtements de travail ou un uniforme imposés.
Exigences du poste
- Première expérience en restauration appréciée (débutant(e) accepté(e) avec motivation)
- Sens du service et excellent esprit d’équipe
- Dynamique, réactif(ve) et organisé(e)
- Bonne présentation et attitude professionnelle
- Capacité à travailler dans un environnement rythmé
- Maîtrise du français indispensable (autres langues appréciées)
Arbeidsvoorwaarden
- Contrat temps plein
- Rémunération selon profil et expérience
- Formation et accompagnement à la prise de poste
- Possibilités d’évolution au sein de l’établissement
- Environnement de travail stable et structuré
- Avantages selon l’entreprise (repas, primes, etc.)