En tant que commis de cuisine, vous assistez l’équipe en cuisine dans la préparation des plats et veillez au bon déroulement des activités avant, pendant et après le service. Vous contribuez à la mise en place, au respect des normes d’hygiène et au maintien d’un environnement de travail propre et organisé.
Vos missions principales :
* Participer à la mise en place et à la préparation des aliments.
* Laver, éplucher, couper et préparer les légumes, fruits et garnitures.
* Préparer des sauces froides, potages, entrées, desserts et salades.
* Aider le cuisinier pendant le service en suivant ses instructions et méthodes de travail.
* Assurer le débarassage et le rangement après le service.
* Veiller à la conservation hygiénique des denrées alimentaires.
* Maintenir l’ordre, la propreté et le respect des normes de sécurité dans la cuisine.
Votre profil :
* Une première expérience en horeca ou en cuisine est un atout.
* Vous disposez de bonnes capacités d’organisation et savez gérer plusieurs tâches à la fois.
* Vous êtes motivé, dynamique et avez un bon esprit d’équipe.
* Vous avez une attitude positive et communicative.
* Vous êtes capable de travailler de manière autonome tout en collaborant avec l’équipe.
* Vous êtes flexible et acceptez de travailler en soirée et le week-end si nécessaire.
* Vous avez le sens du service et de l’hospitalité.
Ce que nous offrons :
* Un poste stimulant au sein d’une organisation dynamique et en pleine évolution.
* Horaire à discuter.
* Un salaire conforme au marché avec plusieurs avantages.
* Une organisation qui encourage l’initiative et la créativité.
* Accès à la plateforme d’avantages Benefits@Work.
* Indemnité kilométrique.
* Possibilités de formation interne.
* Tarifs préférentiels dans les différents sites du groupe.