Concept&Partners est une holding active dans le domaine de la restauration au Luxembourg depuis 2014. Nous accueillons chaque jour nos clients avec passion dans nos 15 restaurants présent à travers le Grand-Duché.
Avec plus de 450 collaborateurs, nous cherchons à renforcer nos équipes pour nos établissements actuels et nos projets à venir.
Description du poste :
En tant que cuisinier, vous serez chargé de superviser un poste dans son ensemble (gestion des stocks, production, nettoyage…). Vous suivrez les instructions du chef ou du sous-chef de cuisine et serez amené à travailler en autonomie.
Vos responsabilités :
* Veillez au bon déroulement du service et contrôler la qualité des plats
* Assurer la gestion des mises en place de chaque poste
* Contribuer au passage des commandes et à la gestion des stocks
* Garantir que l’ensemble des process d’hygiène et de sécurité alimentaire soit respecté
Profil :
* Une expérience similaire d’au moins 2 ans est recommandé
* Être en possession d’un diplôme de cuisine
* Organisé et rigoureux
* Maitrise des règles d’hygiènes et de sécurités
* Très bon technicien
* Passionné et créatif
Nous offrons :
* Une rémunération basée sur les compétences et l’expérience.
* Un Contrat à Durée Indéterminée pour une stabilité professionnelle.
* Des avantages groupe afin de profiter de réductions et de bon plan.
* Des formations internes pour développer vos compétences personnelles et vous offrir des opportunités d'évolution au sein de l'entreprise.
* Un environnement dynamique et équitable où nous valorisons le bien-être de nos Teams Members.
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