Description de l’entreprise
Description de fonction
Chef de rang (HFX) à la recherche d'un nouveau challenge dans le Brabant Wallon? Notre partenaire, un établissement de haut standing est à la recherche de personnes comme vous!
En tant que tel, vos compétences seront attendues sur les tâches suivantes:
Avant le service :
* Mise en place de la salle : nettoie (mastic) le matériel et le mobilier de salle, dispose les tables et chaises, le linge de table ; place les couverts et la vaisselle ; décore les tables et la salle (décorations de table, fleurs, etc.)
* Mise en place pour apéritifs, desserts, café et accessoires
* Donne des instructions de travail aux commis et ½ chef(s) de rang et participe au travail
Pendant le service :
* Reçois la commande du maître d’hôtel ; prend connaissance du déroulement du repas ; transmet la commande, en donnant les instructions nécessaires, au personnel de cuisine
* Participe au service ; surveille le déroulement rapide des occupations
Après le service :
* Débarrasse les tables, exécute la mise en place pour le prochain service
* Dispose et range le matériel de service ; assure l'ordre et la netteté dans la salle
* Prend part à la préparation et l'exécution de fêtes, banquets ou Buffets
Exigences de la fonction
* Vous disposez d'une première expérience en tant que Chef de Rang.
* Flexible
* Bonne présentation
* Dynamique
* Motivé(e)
* Organisé(e)
* Esprit d'équipe
* Vous disposez impérativement de votre véhicule personnel afin de vous rendre au travail, le lieu étant difficilement accessible en transports en commun.
Termes d'emploi
Avantages :
* Des chèques éco
* Un environnement de travail vert et stimulant au sein d'une équipe qui aime s'amuser
* L'opportunité de faire partie d'une organisation offrant des possibilités de développement
* 1 repas par jour au restaurant de l'entreprise
* Tarifs préférentiels pour les employés dans tous les hôtels du groupe, y compris les restaurants.
* Faire partie d'une équipe passionnée par la création d'expériences exceptionnelles.
* Accès à la salle de sport après 2 mois au sein de l'entreprise
* Souscription à une assurance groupe maladie après 6 mois de travail
Procédure de candidature
Les consultants de Peps vous aident avec plaisir dans votre recherche d'un nouveau défi. La première étape consiste à faire la connaissance de la personne qui se cache derrière le CV, ce qui permet de faire correspondre vos talents à l'entreprise ad hoc. Nos consultants sont des experts disposant de connaissances dans votre domaine spécifique. Procédure de candidature
* Consulter les offres sur le site internet
* Répondre à l'offre/aux offres
* Peps prend contact avec vous si l’offre vous correspond. Sinon, nous conservons votre CV pour d’autres postes
* Rendez-vous en agence pour le dossier d’inscription et une interview
* Suivi et envoi de la candidature auprès de nos clients
* Début de mission ? Rendez-vous en agence pour un dossier de mise au travail
* Ouverture de l’agence tous les jours et toute la journée pour tous renseignements complémentaires