Mission
Nous recherchons un chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe dans la gestion de la cuisine.
Vos responsabilités principales seront :
* Assurer la gestion efficace de la cuisine, en respectant les règles et procédures définies,
* Surveiller la qualité des repas distribués,
* Effectuer le contrôle de la marchandise reçue,
* Entretenir le matériel et l'équipement de la cuisine,
Ce poste est ouvert aux candidats ayant une expérience de travail en cuisine ainsi qu'aux diplômés en restauration.
Répondre à ces exigences :
* Avoir au moins 5 ans d'expérience dans la gestion de la cuisine,
* Avoir obtenu un diplôme en restauration ou être titulaire d'un certificat équivalent.
Compétences requises
Pour réussir ce poste, vous devrez disposer des compétences suivantes :
* Connaître les législations et réglementations concernant la sécurité alimentaire,
* Avoir une bonne connaissance des produits alimentaires et de leur préparation,
* Être capable de gérer des équipes de travailleurs et de prendre des décisions rapides lors de situations critiques.
Bénéfices
Nous proposons :
* Un salaire compétitif,
* Des avantages sociaux attractifs,
* Une formation continue pour améliorer vos compétences.
Si vous êtes motivé par un nouvel challenge professionnel et si vous possédez les compétences nécessaires, n'hésitez pas à postuler pour ce poste !