Description de la fonction
Notre division Catering est à la recherche d’un plongeur pour travailler dans un self service situé à…….
Au sein de l’équipe de cuisine, vous assurez la vaisselle et rangez le matériel de cuisine.
Vous êtes responsable du nettoyage, de l’entretien et de l’hygiène des locaux de la cuisine.
Vous respectez les consignes de travail du chef gérant.
Tâches détaillées :
- Met en route le lave-vaisselle, assure l'addition nécessaire de savon, produit de rinçage, détartrant.
- Rassemble et trie la vaisselle d'après le genre (verres, assiettes, tasses, couverts, etc).
- Jette déchets et restes de nourriture dans les poubelles, trie les vidanges.
- Dispose la vaisselle dans les paniers suivant le genre, les place dans le lave-vaisselle ou dans les bacs de rinçage.
- Nettoie les marmites et les casseroles.
- Sort la vaisselle nettoyée de la machine, en contrôle la propreté et la dispose aux endroits appropriés (charrettes, étagères, armoires); range les couverts, essuie les services (par ex. verres).
- Contrôle régulièrement le fonctionnement de la machine (eau chaude, produits détergents) et renouvelle régulièrement l'eau dans les bacs de rinçage.
- Nettoie le lave-vaisselle après usage, nettoie les filtres et bacs à vaisselle.
- Entretient et nettoie les lieux de travail et installations (brosse, gratte, dégraisse, désinfecte, etc.); exécute diverses tâches de nettoyage.
- Rassemble les sacs poubelle.
- Signale les défectuosités ou bris.
- Aide ses collègues.
- Dans un self-service: débarrasse les tables, les nettoie et rassemble les plateaux.
Profil
- Avoir une expérience similaire est un plus.
- Avoir une bonne condition physique.
- Flexible, polyvalent et motivé.
- Propre, soigneux et rigoureux.
- Vous êtes capable de travailler en équipe de façon harmonieuse
- Une bonne connaissance du français est indispensable.
- Vous possédez un moyen de locomotion
- Vous êtes en possession du permis de conduire B.
Compétences linguistiques
-
Français (atout)
- Comprendre : Indépendant - (B1)
- Écrire : Indépendant - (B1)
- Lire : Indépendant - (B1)
- Parler : Indépendant - (B1)
Avantages du poste
- Un contrat à durée déterminée de 35h
- Un emploi stable avec des possibilités réelles d’évolution de carrière.
- Une ambiance professionnelle agréable.
- Une assurance hospitalisation gratuite après un an de service.
- Un accompagnement et un support régulier sur le terrain.
- travailler pour le leader mondial en foodservice et services, dont les collaborateurs portent les valeurs suivantes :
- 'Gagner par l'esprit d'équipe'
- 'Ouverture, confiance et intégrité'
- 'Prendre ses responsabilités'
- 'Passion pour la qualité' et 'Mentalité can-do'
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