Description de l’entreprise
On peut définir la brasserie comme un lieu de rencontre où l’on peut consommer de la bière et où sont servis des plats typiques chauds et froids. C’est le fruit de cette rencontre entre deux familles qui a donné naissance à cette superbe taverne au sein de Charleroi.
Deux entreprises familiales se sont associées et ont fait de cette brasserie, un lieu unique avec une ligne de conduite essentielle : Qualité, Simplicité et Convivialité.
Créée en 1769, c'est la plus ancienne brasserie de Wallonie : Huit générations de brasseurs s'y sont succédées en ligne directe pour en faire une brasserie qui demeure aujourd'hui toujours 100% indépendante.
Cette Brasserie de Charleroi recherche des commis de cuisine passionnés et dynamiques pour rejoindre une top équipe culinaire. Si vous avez un amour pour la cuisine, un esprit d'équipe solide et souhaitez contribuer à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients, cette opportunité est faite pour vous !
Description de l’emploi
En tant que commis de cuisine, vos responsabilités seront :
- Préparer et assembler les ingrédients sous la direction du chef
- Assurer la mise en place des postes de travail
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la création de plats savoureux et innovants
- Contribuer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine
Exigences du poste
Profil recherché :
- Expérience en cuisine et/ou un diplôme
- Compétences techniques : solides compétences en techniques de cuisine et capacité à suivre des instructions avec précision.
- Capacité à travailler en équipe
- Sens des responsabilités et esprit d'initiative
- Grande attention aux détails
- Enthousiasme et passion pour la cuisine .
Arbeidsvoorwaarden
Nous offrons :
Un environnement de travail dynamique et amical
Des possibilités de croissance et de développement professionnel
Un horaire flexible et un salaire compétitif
Un contrat fixe après la période d'intérim