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Second(e) de cuisine / chef(fe) de partie « la table du royal snail »

Namur
CDI
Second de cuisine
Publiée le 27 février
Description de l'offre

🍽️ Dans un cadre raffiné et convivial de l'hôtel 4 étoiles sup, « The Royal Snail », nous mettons un point d’honneur à offrir une cuisine bistronomique, de saison, axée sur les produits frais et le fait maison. Créativité, rigueur et respect du produit sont au cœur de notre identité.

💼 Ce qu’on t’offre :

* Un contrat CDI
* Un emploi stable et de longue durée
* Un cadre de travail dynamique
* Une cuisine équipée et moderne
* Une équipe soudée
* Et bien sûr... un salaire attractif selon expérience

🎯 Tes missions au quotidien :

* Assister le chef dans l’organisation quotidienne de la cuisine
* Gérer un poste en autonomie
* Participer à l’élaboration des suggestions et à la mise en place
* Garantir la qualité et la régularité des assiettes
* Veiller au respect des normes HACCP
* Encadrer et motiver les commis/apprentis

🕒 Régime proposé :

* Temps plein

👨‍🍳 Ton profil :

* Expérience confirmée en cuisine bistronomique ou gastronomique
* Autonome, organisé(e) et réactif(ve)
* Esprit d’équipe indispensable
* Passion pour le produit et envie d’évoluer

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