Overview Restaurant Baron is op zoek naar een ervaren en getalenteerde Sous Chef/Chef om ons team te versterken.Responsibilities Ervaring in de Franse/Belgische keukenZelfstandig kunnen werkenLeidinggevende kwaliteiten in de keukenOnmiddellijke beschikbaarheid of zo snel mogelijkDe voorraad opvolgenTekorten vaststellenBestellingen plaatsenHet naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controlerenLeveranciers of dienstverleners selecterenOnderhandelen over contractvoorwaardenDe geleverde diensten of producten controlerenDe bereiding van de gerechten superviserenHet dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controlerenDe activiteiten van het personeel controlerenQualifications InitiatiefVerantwoordelijkheidWerk in een professionele keukenEen dynamische werkomgevingdinsdag - vrijdag lunch & dinerzaterdag enkel dinerZaterdagmiddag, zondag en maandag vrijafEEO Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
#J-18808-Ljbffr