Medewerkers trainen in technieken en procedures
De borden dresseren
Voedselveilig en hygiënisch werken
De bereiding van gerechten superviseren
De voorraad opvolgen
Leveringen controleren
Het dresseren van borden controleren
Menu's samenstellen
Nieuwe recepten uitwerken
De naleving van veiligheidsprocedures bewaken
De staat van bederfbare producten controleren
Culinaire basisbereidingen
Kwaliteit, gezondheid, veiligheid en milieu
Assortiment voedingsproducten
Menu- en receptenleer
Bewaringswijzen van voedingsmiddelen
Wetgeving voor overheidsopdrachten
Smaakbeoordeling
Richtlijnen voor hygiëne en netheid
Codex over het welzijn op het werk
Stock- en voorraadbeheer
Veiligheidsregels
Persoonlijke vaardigheden Betrouwbaarheid
Samenwerken
Verantwoordelijkheid
Initiatief
Plaats tewerkstelling DEN DAM
Orchideeënlaan 19 1820 STEENOKKERZEEL
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB.VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.
Rapporteer vacature: Zit deze vacature meerdere keren in onze jobdatabank, is ze intussen ingevuld, bevat ze onjuiste info? Laat het ons weten.
BRASSERIE ST-JEAN voor een job in OUD-HEVERLEE
Compass Group Belgium voor een job in ETTERBEEK
Tijdelijke job (niet via uitzendkantoren)
#J-18808-Ljbffr