Flexi keukenmedewerker
Als flexi keukenmedewerker ondersteun je de chef en het keukenteam bij de dagelijkse werking van de keuken. Je staat voornamelijk in voor:
1. Werken aan de koude kant
2. Voorbereiden van mise-en-place
3. Mee dresseren van borden, werken volgens receptuur
4. Afbakken van voorgerechten en frietjes
5. Correct omgaan met producten en hygiëneregels
6. Ondersteunen tijdens service, vooral op drukke momenten
7. Meewerken aan een sharing menu van 7 gangen
Wat wij van jou vragen:
8. Ervaring in de keuken
9. Kennis van producten en recepturen
10. Je kan zelfstandig werken maar functioneert ook goed in team
11. Je bent flexibel en betrouwbaar
12. Je komt in aanmerking om te werken onder het flexi statuut en bent beschikbaar tijdens het weekend
Wat wij jou bieden:
13. Een flexi-job in een professionele, stabiele keuken
14. Werken met kwaliteitsproducten en een creatieve kaart
15. Correcte flexi-verloning
16. Duidelijke planning en vlotte communicatie
17. Een collegiaal team met passie voor gastronomie