Découvrez notre offre de travail !
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Rôle : Charcutier ou boucher-charcutier
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* Travailler dans l'environnement de production de foie gras et de magrets ainsi que les charcuteries/charcuteries fines
* Appliquer les méthodes de cuisson à basse température, les cuissons vapeurs ainsi que les techniques sous-vide
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Nos qualifications requises :
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* Expérience dans le domaine de la charcuterie
* Compétences en matière d'additifs et de normes GMP
* Possibilité de s'engager sur une mission longue terme
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L'entreprise propose un environnement de travail agréable avec des collègues expérimentés.