Description de l’entreprise
Cette boulangerie-pâtisserie en croissance élabore à la main des produits à partir d’ingrédients sains et locaux.
* Elle associe un savoir-faire artisanal à des méthodes de travail modernes et responsables.
* Son activité repose sur la qualité des produits, l’innovation et le respect du métier.
* Son équipe est présentée comme polyvalente et engagée.
* L’entreprise s’appuie sur un héritage transmis sur plusieurs générations et développe ses activités dans une logique collective.
Description de l’emploi
Le poste consiste à assurer la cuisson des produits de boulangerie et à gérer l’utilisation des fours au quotidien.
* Assurer la cuisson des produits de boulangerie selon les consignes de production.
* Gérer les différents types de fours et organiser leur utilisation pour optimiser les fournées.
* Contrôler les cuissons et ajuster les réglages en fonction des produits.
* Vérifier la conformité et la régularité des produits finis.
* Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité pendant la production.
* Participer au nettoyage et à l’entretien du matériel.
* Travailler selon des horaires flexibles du lundi au vendredi : 6h-14h, 12h-20h ou 14h-22h.
Exigences du poste
Les compétences requises
Pour commencer dans ce poste, vous devez justifier d’une expérience similaire, maîtriser les cuissons sur différents fours et accepter des horaires de travail flexibles.
* Vous avez une expérience probante dans une fonction similaire.
* Vous maîtrisez la gestion des cuissons et l’utilisation de différents fours.
* Vous êtes capable de suivre un rythme de travail soutenu.
* Vous faites preuve de rigueur, d’organisation et d’un réel souci du détail.
* Vous travaillez avec esprit d’équipe, motivation et fiabilité, et vous êtes flexible sur les horaires.
Le collègue idéal est...
Quelqu’un qui apprécie la régularité, l’organisation et la progression, et qui travaille avec méthode et constance.
* Vous êtes appliqué(e) et fiable, avec une attention concrète au détail et au travail bien fait.
* Vous êtes à l’aise dans un environnement où la précision, notamment sur les cuissons, soutient la qualité et l’efficacité de la production.
* Vous contribuez à une dynamique d’équipe positive, en gardant une attitude constructive et collaborative.
* Vous êtes motivé(e) par l’artisanat et par le développement collectif, avec l’envie de progresser avec l’équipe.
Arbeidsvoorwaarden
Votre salaire et vos avantages extralégaux
Voici ce que vous pouvez attendre:
* Selon votre expérience, votre salaire se situe entre 15.73 et 17.73 euros par heure.
* Vous profitez des €10 chèques-repas pour chaque jour de travail.
À propos de vos congés
Les modalités de congés et de prise de jours d’absence sont à convenir avec l’employeur.