Als Chef Gérant in regio Gent ben jij de spilfiguur van de keuken. Je combineert culinaire creativiteit met organisatorisch talent en weet je team dagelijks te motiveren om kwaliteit af te leveren.Wat ga je doen?Aansturen, motiveren en begeleiden van een klein keukenteamOrganiseren en coördineren van alle keukenactiviteitenBereiden van creatieve, gezonde en seizoensgebonden gerechtenVerantwoordelijk voor mise-en-place en serviceLeiding nemen tijdens de dienst en gerechten correct doorgevenToezien op kwaliteit, presentatie en naleving van HACCPBewaken van een optimaal foodcost-beheerAdministratieve opvolging (leverbonnen, personeelsuren, bestellingen)Actief meedenken over optimalisaties en nieuwe gerechtenWie je bentErvaring is een must (minstens 3 jaar als chef of in een leidinggevende keukenfunctie)Sterke organisatorische vaardigheden en zelfstandigheidGrondige kennis van HACCP-richtlijnenPassie voor gezonde en creatieve keukenStressbestendig en oplossingsgerichtVlotte kennis NederlandsWoonachtig in of nabij regio GentJe bent gedreven en gemotiveerd Wat je krijgtEen vast contract van onbepaalde duurEen mooi dagritme van 7u tot 15u (ma–vr): je avonden zijn voor jezelfVerloning volgens barema, aangevuld met een netto dagvergoedingEen stabiele werkomgeving waar kwaliteit, respect en teamwork centraal staanWerkgever met maatschappelijke visie en duurzame ambitiesWij hechten veel belang aan transparantie en eerlijkheid binnen ons verloningsbeleid.Naast het basisloon voorzien wij ook in extralegale die bijdragen aan een aantrekkelijk totaalpakket. Wij evalueren lonen regelmatig om ervoor te zorgen dat ze marktconform en competitief blijven. Tijdens het sollicitatieproces lichten wij graag toe hoe het loonpakket concreet wordt samengesteld en welke groeimogelijkheden er zijn.Heb je vragen over het loon of de voordelen? Aarzel dan niet om deze te stellen — open communicatie vinden wij essentieel.Je kan makkelijk solliciteren via onze website 👉Chef Gérant - Gent in | Werken bij Facilicom