Omschrijving vacature
Daoust Gent zoekt voor een bedrijfskeuken een Chef Gerant die al een mooie ervaring achter de rug heeft.
* Aansturen, motiveren en begeleiden van een klein keukenteam
* Keukenactiviteiten organiseren en aansturen
* Bereiden van creatieve en seizoensgebonden gerechten op een gezonde manier
* Verantwoordelijk voor de mise-en-place en service
* Gerechten correct doorgeven
* Toezien op kwaliteit en naleving van HACCP
* Bewaken van foodcost-beheer
* Administratief werk (leverbonnen, personeelsuren, bestellingen plaatsen)
Uw profiel
* Ervaring is een must! (minstens 3 jaar ervaring in een leidinggevende functie)
* Je werkt zelfstandig
* Goede kennisvan HACCP
* Heb je een passie voor gezonde gerechten?
* Een goede kennis van Nederlands, dit zowel schriftelijk als mondeling
* Ben je gedreven en gemotiveerd om aan de slag te gaan?
Aanbod klant
* Een job op de lange termijn!
* Na interim periode, maak je kans op vast contract!
* Een stabiele werkomgeving met veel mogelijkheden!
About Us
Maakt werken je trots? Dan is DaJobs het bedrijf voor jou!
Met meer dan 70 jaar ervaring in rekrutering is DaJobs (voormalig Daoust) de ideale partner om de job te vinden die echt bij jou past.
Waarom kiezen voor DaJobs?
* Opdrachten afgestemd op je vaardigheden en wensen.
* Persoonlijke begeleiding om te groeien en te evolueren.
* Een onderneming die de mens centraal stelt en waarde hecht aan diversiteit en maatschappelijke en ecologische waarden.
Sluit je aan bij de grote DaJobs-familie en word ook trots om te werken!
Welcome to the Family !