Bedrijf
Ben jij gastvrij, enthousiast en gepassioneerd door de horeca?
Dan hebben wij de perfecte uitdaging voor jou! Brasserie De Boulevard, gelegen in Holiday Inn Hasselt en onderdeel van de Alchemy Step Hotel Group (ASHG), is op zoek naar een ervaren Kelner om ons team te versterken.
Taken
Als kelner ben jij het gezicht van onze brasserie en zorg je ervoor dat onze gasten een onvergetelijke ervaring beleven. Je werkt in het Food & Beverage team en bent verantwoordelijk voor een vlotte en vriendelijke bediening.
Jouw taken:
1. Voorbereidende werkzaamheden voor brasserie, banketten en vergaderingen
2. Verwelkomen en begeleiden van gasten met een glimlach
3. Serveren van gerechten en dranken volgens de kwaliteitsnormen
4. Adviseren van gasten over gerechten en bijpassende wijnen/bieren
5. Afrekenen en kassa afsluiten
6. Oplossen van klantenvragen en doorverwijzen van klachten
7. Zorgen voor een nette en ordelijke werkruimte
8. Actieve deelname aan F&B-teammeetings en het toepassen van procedures
9. Signaleren van tekorten of defecten in materialen
10. Meewerken aan incentive programma’s ter verhoging van de verkoop
Profiel
Wat wij van jou verwachten:
Opleiding & Ervaring:
11. Diploma: Algemeen Secundair Onderwijs of Hotelschool
12. Minimaal enkele jaren ervaring als kelner in de horeca
Vaardigheden & Competenties:
13. Talenkennis: Nederlands, Frans en Engels
14. Inzicht in veiligheids- en hygiënevoorschriften
15. Klantgericht en communicatief sterk
16. Flexibel en stressbestendig
17. Nauwkeurig en prestatiegericht
18. Teamspeler met een collegiale instelling
Startdatum
Zo snel mogelijk
Aanbod
19. Contract: Onbepaalde duur (40 uur per week – variabel werkrooster)
20. Een marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden
21. Een leuke en dynamische werkomgeving.
22. Flexibele werktijden die goed te combineren zijn met je studie of andere bezigheden.
23. Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden binnen ons bedrijf.