Functieomschrijving
1. Eindverantwoordelijk voor operationele en commerciële beheer van hotel, resort en stranduitbating.
2. Aansturen van managers en hun teams.
3. Beheren en opvolgen van budgetten en financiële resultaten.
4. Bijsturen waar nodig om doelstellingen te behalen.
5. Mee bepalen van de commerciële en strategische koers.
6. Samenwerken met Sales & Marketing rond groei en positionering.
7. Ontwikkelen van arrangementen en nieuwe commerciële opportuniteiten.
8. Opbouwen en onderhouden van relaties met partners en leveranciers.
9. Verhogen van bezettingsgraad en besteding per gast.
10. Samenwerken met Operations, Finance en Human Capital.
11. Fungeren als sparringpartner voor directie en management.
12. Initiëren van innovaties rond digitalisering, duurzaamheid en gastbeleving.
13. Opvolgen van markttrends en deze vertalen naar concrete acties.
Vereisten
14. Diploma in hotelmanagement, toerisme, bedrijfskunde of gelijkwaardige ervaring.
15. Minstens 10 jaar ervaring binnen hospitality of leisure.
16. Ervaring met meerdere locaties is een plus.
17. Sterk financieel inzicht en ervaring met P&L.
18. Strategisch denkvermogen gecombineerd met hands-on aanpak.
19. Analytisch sterk en resultaatgericht.
20. Vlotte kennis van Nederlands, Frans en Engels.
21. Kennis van Duits is een plus.
22. Flexibel en sterk in people management.
23. Motiverende en verbindende leiderschapstijl.
Talen
Je hebt een perfecte kennis van het Nederlands
Je hebt een uitstekende kennis van het Frans
Je hebt een uitstekende kennis van het Engels
Aanbod
24. Voltijds contract van onbepaalde duur.
25. Competitief salaris.
26. Bedrijfswagen met tankkaart of laadpas.
27. Maaltijdcheques.
28. Hospitalisatie- en groepsverzekering.
29. Eindejaarspremie.
30. Corporate Benefits en Plopsa Teamcard.
31. Werken in een unieke en inspirerende omgeving.
32. Leuke extra's zoals personeelsevents, ontbijt, barbecue, personeelsfeest en afterwork drinks.