Functie
Wij zoeken momenteel naar een collega catering en keuken (38u) in Edegem. Je zal in deze rol specifiek instaan voor catering bij bijzondere events met directie en externen, en ondersteunen bij de bereiding en bedienen van de directiemaaltijden .
1. Bedienen: Je zorgt ervoor dat bufetten netjes en volledig gevuld zijn en maakt zelfstandig lekkere broodjes en salades. Je staat in voor de bediening van de klanten met een glimlach. Je zorgt voor de bediening bij bijzondere gelegenheden zoals bijzondere directie vergaderingen of on site events. Je zal ook broodjes en snacks brengen naar de locatie van het event.
2. Keukenwerk: Voorbereidingen voor de warme maaltijden en het bereiden van hapjes, broodjes en snacks. Je zal dus ook zelf koken.
3. Onderhoud: Je staat mee in voor onderhoud en afruim van de catering events. Je zorgt ervoor dat de eventlocatie mooi en net is en zal dus ook helpen met taken zoals tafels dekken en zaalschikking indien nodig.
4. Catering planning: Je begeleid zelfstandig events en leidt de catering dan in goede banen. Je ziet werk staan en grijpt in wanneer nodig. Je neemt initiatieven om de service te verbeteren Je verwert bepaalde administratie voor de events zoals bestellingen volgen en mailing.
5. Veiligheidsbewustzijn: Je volgt een zero risk mindset en doet geen concessies op het gebied van veiligheid, zowel voor jezelf als voor je collega's, consumenten en klanten
Profiel
Voor de vacature van medewerker keuken en events & catering te Edegem zijn we op zoeken naar het volgende profiel:
6. Je beheerst zeer goed het Nederlands.
7. Je bent heel flexibel naar uren toe. De uren zijn bespreekbaar en in overleg, maar het betreft catering bij events dus flexibiliteit is nodig. Je staat open voor vroege en late uren en en een wisselend rooster: variabel 7/7 met uren tussen 7u en 22u
8. Je hebt reeds ervaring met keukenwerk en koken, en ruime ervaring met bediening in de horeca. Je beschikt over een relevante opleiding en hebt kennis van zowel zaal als keuken.
9. Je bent heel service minded en klantgericht. Je bedient klanten met een lach.
10. Je bent computervaardig en hebt een basiskennis administratie: Bestellingen plaatsen, internet opzoekwerk, mailen, ...
11. Je bent flexibel naar taken toe. Het is een functie met een ruim takenpakket met taken in de keuken, de afwas en de logistiek.
12. Je bent leergierig & ambitieus en ziet werk staan om events in goede banen te leiden.
13. Je bent een teamplayer –met een ‘One Team Approach’
Taal
14. Nederlands (zeer goed)
Aanbod
It all starts with the everyday! 😊 Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers.
Wij bieden jou een boeiende functie in een dynamische organisatie waar verantwoord ondernemen, diversiteit en inclusie, opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden centraal staan. Werken bij Sodexo is niet zomaar een job. Het is een kans om bij te dragen aan iets groters, omdat we geloven dat onze dagelijkse acties een grote impact hebben. Concreet houdt dit in :
15. Een vast contract en werkzekerheid
16. Werkplaats gevestigd in Edegem Een uurrooster van maandag tot en met zondag met wisselende uren Regelmatig weekenwerk Variabele uren tussen 7u en 22u
17. Een aantrekkelijk loonpakket waar Quality of Life centraal staat : Hospitalisatie- en tandzorgverzekering (vanaf januari ) & groeps- en invaliditeitsverzekering : na 12 maanden tewerkstelling Eindejaarspremie (13e maand), maaltijdcheques, ecocheques, cadeaucheques voor jubilarissen en familiale gebeurtenissen Volledige terugbetaling van de openbaarvervoerskosten
18. Een gepersonaliseerd onboardingtraject voor een soepele start bij Sodexo & mogelijkheid tot talrijke opleidingen
19. Extra verlof- en anciënniteitsdagen