Votre fonction:
En tant que chef de salle, vos responsabilités sont de :
– Gérer les activités de la salle ;
– Gérer le personnel ;
– Participer à l’atteinte des objectifs en matière de qualité et de coûts ;
– Appliquer les règles et les procédures d’hygiène et de sécurité ;
– Planifier et organiser ;
– Superviser le service ;
– Développer ses compétences ;
– Elaborer le menu ;
– Gérer le stock ;
– Être polyvalent et répondre à des demandes ponctuelles.
Votre profil:
Vous êtes le chef de salle idéal, si vous :
Avez déjà une belle expérience ;
Savez gérer votre stress ;
Avez une personnalité positive et dynamique ;
Avez un bon esprit d’équipe ;
Êtes minutieux et patient ;
Êtes flexible et polyvalent.
Notre offre:
Nous vous offrons un contrat de travail dans un cadre magnifique avec une chouette ambiance de travail.
Information sur la société
Notre client est un hôtel de la région, qui recherche actuellement un chef de salle.