Als medewerker traiteur ben jij mee verantwoordelijk voor de lekkere bereidingen die onze klanten dagelijks vinden in onze toonbank. Jij zorgt ervoor dat alles er verzorgd en uitnodigend uitziet, en werkt actief mee in het atelier. Concreet sta je in voor:
* Het uitpakken en uitstallen van leveringen
* Het controleren en aanvullen van de traiteur- en koelrayon
* Het bereiden van salades, smeersalades, warme gerechten, pizza's, enz.
* Mee nadenken over creatieve, seizoensgebonden suggesties en recepten
* Het naleven van de HACCP- en hygiënerichtlijnen
* Het zorgen voor een nette werkplek en verzorgde toonbank
Ben jij gepassioneerd door voeding, hou je van creatief koken én heb je oog voor orde en netheid? Dan ben jij misschien de collega die wij zoeken voor onze traiteurafdeling!
* Je hebt een passie voor voeding en koken
* Je hebt ervaring met of kennis van hygiënevoorschriften (HACCP)
* Je werkt ordelijk, nauwkeurig en zelfstandig
* Je bent creatief en denkt graag mee over nieuwe gerechten
* Je hebt oog voor seizoensproducten en trends.Ervaring met wereldkeuken is een fijne extra
* Je bent een teamspeler, maar schrikt niet terug voor zelfstandig werk
Voeding, Koken, HACCP