Functieomschrijving
Als Assistent Restaurant Manager ben je zichtbaar op de vloer en medeverantwoordelijk voor het dagelijkse reilen en zeilen van het restaurant. Je ondersteunt de Restaurant Manager in het aansturen van het team, bewaakt de servicekwaliteit en zorgt dat elke service soepel verloopt — van ontbijt tot diner.
Vereisten
1. Aansturen en begeleiden van het serviceteam tijdens de shift
2. Meewerken op de vloer en het goede voorbeeld geven in service
3. Bewaken van gastbeleving, tempo en kwaliteit
4. Oplossen van operationele uitdagingen tijdens de service
5. Meedenken over roosters, planning en teamontwikkeling
6. Zorgen dat procedures en Pillows-standaarden worden nageleefd
Talen
Je hebt een perfecte kennis van het Nederlands
Je hebt een perfecte kennis van het Engels
Aanbod
7. Arbeidsvoorwaarden passend bij jouw ervaring en verantwoordelijkheid
8. Overnachting inclusief diner voor 2 personen na je proeftijd
9. 10 overnachtingen per jaar voor een kleine prijs binnen Pillows Hotels
10. 35% korting in al onze restaurants
11. Kortingen op hotels wereldwijd
12. Opleidingen en trainingen via de Pillows Academy