Als beenhouwer ziet je dag er als volgt uit: Versnijden en portioneren van steaks volgens de specificaties van de klant Verzagen van côte a l'os op de gewenste maat Maken van diverse gehaktbereidingen zoals gehaktballen, hamburgers, worstjes, en meer Het correct wegen, etiketteren en registreren van producten met behulp van een scanner