Pâtissier.ère/Boulanger(ère)
Pour l'un de nos clients dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie, nous cherchons un(e) pâtissier(ère)/boulanger(ère) expérimenté(e).
Vos tâches sont variées :
1. savoir dresser des gâteaux de A à Z : élaboration des pâtes, crèmes, fourrage et assemblage
2. sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits
3. procéder à la cuisson de produits de pâtisserie, de confiserie, de pièces de chocolat
4. effectuer le montage et la décoration des produits (assemblage de couches de biscuit, de crème au beurre, nappage, glaçage, ...)
5. nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
Wat wij van jou vragen:
6. Formation et expérience en pâtisserie/boulangerie
7. Méthode, soin et organisation sont vos maîtres mots
Wat wij jou bieden:
8. Notre client vous offre un contrat intérim à temps plein. Horaire à déterminer avec le client
9. Salaire au barème
10. Vous intégrez une entreprise familiale avec des valeurs humaines fortes et le souci de l'excellence dans tous les produits réalisés.