Vous réalisez les différentes étapes pour la fabrication du pain :
-Être capable d'appliquer des recettes à la perfection
-Façonner, bouler à la main
-Pétrissage à la Française
-Connaître et appliquer les normes d'hygiènes relatives aux denrées alimentaires (HACCP)
-Réaliser la cuisson
-Défourner les produits
Description du profil
Vous êtes capable de travailler en équipe et de manière autonome et sous la direction d'un chef boulanger
Vous êtes passionné par votre métier et avez envie de continuer à apprendre
Jeune diplomé en BOULANGERIE ou Avoir une expérience de BOULANGER d'au moins 2 ans
Horaires :
* Disponible le week-end
* Tous les week-ends
* Travail de jour
* Travail les jours fériés
TRAVAIL DE NUIT (19H22-04H00)
Rémunération supplémentaire :
* 13ème mois
* Pécule de vacances
* Prime de nuit
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois
Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages :
* Chèques repas
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* 1083 Bruxelles Ganshoren: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Expérience:
* Boulangerie-pâtisserie: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel