Taken en verantwoordelijkheden Intégrez une entreprise agroalimentaire moderne et participez à la fabrication de fromages de qualité. Vous serez responsable de la réception du lait et du pilotage des lignes de production automatisées.
* Horaire : temps plein de jour (dès 5h/5h30), avec heures supplémentaires possibles selon les impératifs de production + 1 à 2 samedis/mois.
* Salaire : 18,39 €/h + chèques-repas 7 €.
* Environnement : Atelier moderne, automatisé, polyvalence entre 3 conducteurs.
Vos missions :
Réception du lait :
* Assurer la réception et le traitement du lait (contrôle, pasteurisation, écrémage).
* Réaliser les analyses qualité et effectuer la maintenance de premier niveau.
* Piloter le nettoyage en place (CIP) des ateliers.
* Respecter les plannings et cadences de production.
Production de fromages :
* Piloter la ligne de transformation du lait en fromage : de la cuve à la sortie de saumure.
* Effectuer les contrôles qualité et garantir le respect des standards HACCP.
* Assurer la maintenance de premier niveau et le nettoyage en place.
Profiel kandidaat
* Bachelier en agronomie ou véritable passionné de l'industrie fromagère
* Compétences clés : Organisation, rigueur, autonomie, fiabilité.
* Résistance au stress et esprit analytique.
* Idéalement une première expérience en agroalimentaire (junior accepté).
* À l'aise avec les environnements automatisés et le travail en autonomie.
Geboden wordt
Pourquoi postuler ?
* Entreprise innovante et en pleine croissance.
* Formation interne et montée en compétences.
* Travail varié, au cœur du process de fabrication.