Missions principales :
- Réceptionner, contrôler et stocker les produits carnés.
- Préparer, découper et désosser les viandes selon les techniques professionnelles.
- Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme.
- Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail.
- Respecter les règles d’hygiène et de traçabilité.ProfilProfil recherché :
- Expérience significative dans le métier.
- Connaissance des différents types de viandes et techniques de découpe.
- Rigueur et respect des normes sanitaires.OffreNous offrons :
- Un environnement convivial et professionnel.
- Salaire attractif + avantages
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