Functieomschrijving
Ben jij op zoek naar een interessante job alsoperator in de voedingssector in de regio van Bree? Ben jijdaarnaast iemand die graag werkt met zorgvuldige recepten? Dan isdit jouw kans!
Als operator bereidingspeel je een cruciale rol in het productieproces, waarbij jeverantwoordelijk bent voor het voorbereiden en bereiden vanverschillende recepturen. Jij zorgt ervoor dat grondstoffen exactworden afgewogen en verwerkt tot perfect afgewerkte eindproducten,volgens de vereiste kwaliteitseisen.
Verantwoordelijkheden:
* Het voorbereiden, afwegen en doseren van grondstoffenvolgens exacte recepturen.
* Het bedienen,controleren en bijsturen van de machines voor de bereiding vanverschillende producten.
* Het zorgvuldignaleven van de vooropgestelde procedures en recepturen.
* Controles uitvoeren van de kwaliteit van de bereideproducten door tussentijdse kwaliteitscontroles.
* Het oplossen van storingen en uitvoeren van kleinetechnische herstellingen aan de machines.
* Hetbijhouden van productiegegevens en rapporteren van afwijkingen ofproblemen.
* Zorgen voor een veilige en properewerkplek, conform de hygiëne- en veiligheidsnormen (HACCP,GMP).
Functie-eisen
Jouwprofiel als operator in de nachtpost:
* Ervaring als operator in de voedingssector is eentroef.
* Je hebt bij voorkeur kennis vanreceptgestuurde productieprocessen en de geldendehygiënestandaarden.
* Je werkt zelfstandig enneemt vlot initiatief waar nodig.
* Je bent nietbang voor fysiek werk.
* Werken met vlees vormtvoor jou geen probleem.
Arbeidsvoorwaarden
* Zeer mooie verloning + maaltijdchequesvan 8 euro/dag.
* Doorgroeimogelijkheden naarandere functies en bijhorende opleidingen.
* Weekcontracten met optie vast indien interim periodepositief geëvalueerd wordt.
* Tal vanvoordelen zoals 6 ADV-dagen, dagelijks gratis soep, koffie enthee... maar indien je vast in dienst gaat zal je nog meervoordelen ontvangen.