The Lodge-groupstaat voor sfeervol logeren, dineren en vergaderen in historische gebouwen. Een succesformule, want de groep bestaat momenteel uit 8 brasseries, 8 hotels en 5 vergader- of feestlocaties. Het idee is héél eenvoudig: een thuis (ver) van huis waar gezelligheid primeert. Dit ongedwongen karakter overheerst in al The Lodge-brasseries en hotels,waar eigenheid en gastvrijheid hoog in het vaandel staan.. Om onze permanente groei te kunnen blijven garanderen zijn wij op zoek naar een Partti All-round Medewerker Ontbijt& Receptieme met passie voor de horeca voor Hotel Brasserie De Groene HendrickxHasseltin .Taken Taken ontbijtservice Ontvangst en bediening van de hotelgasten met een glimlach Je staat in voor o.A. de ontbijtservice:
- Voorbereiding ontbijtbuffet: afbakken broodjes - spek en ei bakken - buffet klaarzetten.
- Overzicht buffet houden en bijvullen waar nodig.
- Afruimen van de tafels en opnieuw indekken.
- Afwas en opkuis ontbijtzaal. Taken receptie
- Je staat in voor de in- uitcheck van de gasten, voor de roomcheck van de hotelkamers.
- Je verzorgd de dagelijkse administratie: mails, boekingen, telefoon…
- Je biedt de nodige (toeristische) info omtrent het hotel en de omgeving aan de hotelgasten.
- Je verzorgt een vlotte communicatie tussen receptie hotel, ontbijt- en housekeeping dienst.
- Je bewaakt de kwaliteitsnormen voor een 3*hotel. Je bent een teamplayer.Je bent het gezicht en tevens het visitekaartje van de Receptie/Ontbijt/Hotelservice. Je hebt dan ook een goede persoonlijke hygiëne en een verzorgd voorkomen. Plannen, organiseren en uitvoeren van een kwalitatieve dienst is je niet vreemd. Je hebt reeds een eerste werkervaring en een gelijkaardige functie achter de rug. Je bent sociaalvaardig en kan mogelijke problemen de baas op een klantvriendelijke manier en met een commerciële flair. Nederlands is jouw moedertaal en bent vlot in het Frans en het Engels. Je bent flexibel ingesteld en kan meewerken binnen de verschillende segmenten van het hotel/brasserie, zoals het verzorgen van de ontbijtservice/bediening brasserie alsook inzetbaar aan de receptie van het hotel (incheck-uitcheck hotelgasten & administratie). Je hebt een hands-on mentaliteit en durft initiatief te nemen. Je bent bereid procedures te volgen en te werken onder de supervisie van uw hotelverantwoordelijke evenals uw regiomanager. Weekendwerk schrikt je niet af! Kennis van het hotelsoftware MEWS is geen must maar een pluspunt. Je wil je engageren voor een tewerkstelling op langere termijn.
- Een uitdagende en gevarieerde job met veel ruimte voor initiatief binnen een solide, snelgroeiende groep, waarbij je kan doorgroeien binnen een mooi- en leuk bedrijf.
- Een deeltijds contract van onbepaalde duur, dagen en uren zijn bespreekbaar. Wel incl. 1 weekenddag.)
- Je ontvangst een degelijke opleiding en ondersteuning van je collega's en hotelverantwoordelijke.
- Een correcte verloning naargelang ervaring, inzet en je verantwoordelijkheidszin. Werkplek: Hotel-Brasserie De Groene Hendrick x Zuivelmarkt25 3500 Hass selt Sollici teren Hygiëne, Afbakken, Afwassen, Administratie, Boekingen, Ontbijt, Communicatie, Engelse taal, Frans, Onthaal, Initiatiefnemend, Nederlands, Bakken