Description de l'annonce
Notre agence d’intérim recherche, pour l’un de ses clients situé à Bernissart, un(e) pizzaiolo/pizzaiola expérimenté(e) disponible rapidement.
Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des pizzas napolitaines au four à bois.
Vos missions principales incluent :
* Préparer les pâtons, garnitures et ingrédients avant le service
* Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des techniques traditionnelles
* Maintenir un espace de travail propre et organisé
* Participer aux tâches de mise en place en arrivant environ 1 heure avant le début du service
* Garantir la qualité, la régularité et la rapidité d’exécution durant le service
* Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Votre profil
1. Expérience obligatoire en tant que pizzaiolo/pizzaiola
2. Connaissance ou maîtrise du four à bois
3. Aisance avec la pizza napolitaine ou volonté de s’adapter rapidement
4. Personne propre, soigneuse, sérieuse et avec une bonne présentation
5. Capacité à travailler efficacement en période de rush
6. Ponctualité, autonomie et sens de l’organisation
Notre offre
un contrat intérim en vu de long terme en soirée.
Horaires : mardi à dimanche – 18h à 22h (+ préparation avant service)