Description de fonction
Pour une top boulangerie à Grez-Doiceau, nous recherchons un(e) responsable de magasin !
En quoi ça consiste ?
Tu es en charge de superviser l'équipe de boulangerie et de garantir le bon fonctionnement des opérations quotidiennes.
De manière plus détaillée :
* Tu supervises, formes et encadres les membres de l'équipe
* Tu planifies les horaires de travail et t'assures que l'équipe est adéquatement staffée
* Tu contrôles les stocks et tu passes les commandes d'approvisionnement en ingrédients et en fournitures
* Tu veilles à l'application des normes d'hygiène, de sécurité et de salubrité alimentaire
* Tu t'assures que la boulangerie soit propre et organisée
* Tu effectues des tâches administratives telles que la gestion des plannings, la gestion des inventaires et la préparation des rapports
* Tu veilles à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées en tout temps
* Tu collabores avec la direction pour optimiser l'efficacité de la boulangerie
* Tu assures un excellent service clientèle
Profil
* Tu as de l'expérience dans le secteur alimentaire, de préférence en boulangerie
* Tu disposes d'un bon leadership afin de coordonner au mieux ton équipe et gérer efficacement les priorités
* Tu as de bonnes compétences en gestion de temps et en résolution de problèmes
* Tu as d'excellentes aptitudes à la communication et à la collaboration
* Tu es capable de travailler de manière autonome et de prendre des décisions éclairées
* Tu as le souci du détail et est engagé(e) envers la qualité
* Tu es flexible quant aux horaires de travail (y compris les week-ends et les jours fériés)
Offre
* Environnement dynamique
* Contrat intérim en vue de CDI
* Horaire temps plein
* Rémunération attractive