Description de l'annonce
Pour un client situé dans la région de Seneffe spécialisé dans l'agro-alimentaire, nous sommes à la recherche d'un Assistant Laboratoire (H/F/X).
Vos missions :
* Élaboration et gestion du planning du laboratoire
* Contrôle qualité des produits finis et matières premières :
o Contrôle des paramètres physico-chimiques, aspect, densité,..
o Préparation de tests organoleptiques : dilution, application, dégustation
o Encodage informatique et analyse des résultats
o Autres analyses diverses
* Pesée sur balance analytique
* R&D :
o Suivi dégustations, réadaptation, ..
o Possibilité de participation à l’élaboration des formulations d’arômes
o Tests de vieillissement,..
* Responsable de l’ordre et du respect des normes HACCP au sein du laboratoire
Votre profil
* Détenteur d’un Bachelor ou Master à finalité scientifique
* Utilisation d’une balance de précision
* Faire preuve de rigueur, d’ordre et de soin
* Respect des normes et protocoles de travail
* Esprit d’équipe
* Capacité de hiérarchiser son travail et de gérer un flux important de tâches
* Faire preuve d’initiative
* Curieux et passionné par la gastronomie
Notre offre
Un contrat intérim en vue d'engagement avec un package à hauteur de vos compétences.