Chef Gerant (v/x/m) gezocht voor restaurant in Sint-Niklaas, Sint-Niklaas
Wat je gaat doen
* Verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken.
* Bereiden van klassieke brasserie-gerechten zoals spaghetti, koninginnehapje en pannenkoeken.
* Samenwerken met het team bestaande uit een kok en een keukenhulp.
* Overleg met het management van de meubelzaak over menuplanning en prijsafspraken.
* Werken in een beurtrol tijdens het weekend, met vaste sluitingsdag op dinsdag.
* Starten in dagdienst tussen half 8 en 9 uur.
Jouw vaardigheden & kennis
* Goede culinaire vaardigheden, vooral in klassieke brasserie-gerechten
* Flexibiliteit met betrekking tot werktijden en weekendwerk
* Minimaal 1 jaar leidinggevende ervaring in de keuken
* Administratieve vaardigheden zoals menuplanning en bestellingen plaatsen
* Sterke communicatieve vaardigheden voor overleg met management en klanten
Opleidingen
* Hoger secundair onderwijs
* Graduaat
* Salaris tussen €20 en €22 per uur
* Fulltime positie van 38 uur per week
* Werken in een dagdienst
* Een dynamische en transparante werkomgeving
* Na een succesvolle interimperiode via Job Talent, mogelijkheid tot een vast contract
#J-18808-Ljbffr