Je laadt en lost de verse goederen in en uit de vrachtwagens van telers en particulieren. Je zorgt ervoor dat elk stuk fruit of groente op de juiste plek terecht komt, dit doe je door ze in het juiste rek of in de juiste koelcel te plaatsen binnen het magazijn. Je zet de bestellingen klaar, dit doe je met behulp van een computergestuurd systeem. Word je warm van in koude temperaturen (5°c) te werken.