Omschrijving vacature
Voor onze klant regio Genk zijn wij op zoek naar een kok.
* Je helpt bij de voorbereiding, bereiding en afwerking van warme en koude gerechten.
* Je ondersteunt bij de mise-en-place zodat de service vlot en georganiseerd verloopt.
* Je werkt mee aan verzorgde buffetten en helpt bij het presenteren en aanvullen van gerechten.
* Je ondersteunt het keukenteam tijdens de service en springt flexibel bij waar nodig.
* Je krijgt de kans om ervaring op te doen met professionele keukenapparatuur zoals Rational- en Convotherm-systemen en moderne technieken zoals sous-videbereidingen.
* Je helpt mee bij het portioneren, dresseren en correct bewaren van voedingsproducten.
* Je volgt recepten en werkinstructies nauwkeurig op en bewaakt mee de kwaliteit van de gerechten.
* Je zorgt samen met het team voor een nette, georganiseerde en hygiënische keukenomgeving.
* Je respecteert strikt de richtlijnen rond voedselveiligheid, HACCP en hygiëne.
* Je werkt actief mee aan een positieve teamsfeer waarin collegialiteit centraal staat.
* Je werkt zelfstandig onder de leiding van de hoofdchef.
Uw profiel
* Je hebt een eerste relevante ervaring in een brasserie keuken.
* Je spreekt vlot Nederlands of Engels
* Je werkt graag in team en behoudt het overzicht, ook tijdens drukke momenten.
* Je bent gemotiveerd, leergierig en hebt passie voor koken.
* Je werkt nauwkeurig en hebt aandacht voor kwaliteit en hygiëne.
* Ervaring met professionele keukenapparatuur of moderne kooktechnieken is mooi meegenomen.
* Je bent flexibel ingesteld en steekt graag de handen uit de mouwen.
* Je staat ervoor open om in het weekend en late uren te werken.
Aanbod klant
* Een vast contract na een succesvolle interimperiode
* Je kan je 2 vrije dagen in de week kiezen in onderling overleg
* Een mooie job in een vernieuwde uitgebreide keuken
* Loon te bespreken volgens PC302
About Us
Maakt werken je trots? Dan is DaJobs het bedrijf voor jou!
Met meer dan 70 jaar ervaring in rekrutering is DaJobs (voormalig Daoust) de ideale partner om de job te vinden die echt bij jou past.
Waarom kiezen voor DaJobs?
* Opdrachten afgestemd op je vaardigheden en wensen.
* Persoonlijke begeleiding om te groeien en te evolueren.
* Een onderneming die de mens centraal stelt en waarde hecht aan diversiteit en maatschappelijke en ecologische waarden.
Sluit je aan bij de grote DaJobs-familie en word ook trots om te werken!
Welcome to the Family !