Description de l’entreprise
Un grand nom de la restauration Liegeoise se décline en un nouveau concept! - Une cuisine italienne de qualitée - Des produits raffinés, de saisons et goûteux - Des plats adaptés aux régimes alimentaires de chacun ( intolérants au gluten et végétariens bienvenus! )
Description de l’emploi
En tant que pizzaïolo dans ce tout nouveau restaurant italien situé au cœur de Liège, vous serez le chef d’orchestre de la cuisine. Votre mission principale consistera à préparer, dresser et magnifier des entrées, plats, desserts et la fameuse 'Pinsa', tout en respectant les fiches techniques et les standards élevés de la maison. Vous assurerez la satisfaction et la fidélisation de la clientèle en proposant une cuisine italienne authentique et raffinée, adaptée aux régimes alimentaires spécifiques tels que les intolérances au gluten ou le végétarisme. Vous serez garant du respect strict des normes d'hygiène et de la propreté de votre espace de travail. Ce poste implique également la gestion autonome de la cuisine, la sélection minutieuse et la préparation de produits de saison et de qualité supérieure. Vous contribuerez à instaurer une ambiance chaleureuse et collaborative au sein d'une équipe passionnée. Vous devrez aussi adapter les plats selon les besoins des clients, tout en maintenant l’authenticité du savoir-faire italien. Les horaires sont organisés en coupé du lundi au vendredi, vous permettant de profiter de vos week-ends.
Exigences du poste
Tu es passionné par la cuisine italienne et tu justifies d’une solide expérience dans ce domaine, idéalement avec une spécialisation en pizzas ? Tu es motivé, dynamique, proactif et tu fais preuve d’organisation ainsi que de rigueur, en particulier concernant l’ordre et l’hygiène en cuisine. Tu sais travailler de manière autonome tout en appréciant l’esprit d’équipe. Ton sens du détail, ta rapidité et ton efficacité sont des atouts majeurs pour garantir une expérience culinaire inoubliable à notre clientèle. Disponible du lundi au vendredi, tu recherches un cadre de travail raffiné, stable et convivial où tu pourras t’épanouir. Rejoins-nous au cœur de Liège et mets ta passion au service d’une cuisine italienne authentique et de qualité !
Arbeidsvoorwaarden
Nous vous offrons un emploi long terme avec un cdi à la clef. Des horaires confortables Un salaire attractif Un cadre de travail raffiné, une petite équipe et une ambiance chaleureuse.