Contrôleur de Service
L'objectif principal d'un contrôleur de service est de garantir une expérience cliente parfaite en assurant la mise en place et la propreté avant, pendant et après le service. Il s'agit également d'accueillir et guider les clients dès leur arrivée.
* Degré de satisfaction du client : Connaître et conseiller pour faire des choix appropriés.
* Évaluation des ventes : Suivre les ventes et préparer les documents nécessaires à la facturation.
* Transmission d'informations : Informer le responsable en cas de problème et assurer la transmission vers les responsables et vos collègues.
Pour ce poste, nous recherchons un professionnel possédant :
1. Un Bac en restauration ou équivalent.
2. Une expérience minimum de 2 années dans un poste similaire.
3. Une connaissance parfaite de la langue française ; la pratique de la langue anglaise et/ou luxembourgeoise sera considérée comme un avantage.
4. Des connaissances des règles d'hygiène et de sécurité.
5. La capacité à mémoriser les plats et boissons proposés à la carte.
6. Une capacité de coordination et d'organisation.
7. De bonnes relationsnelles et une ouverture d'esprit.
8. De la polyvalence et de l'endurance physique.
9. Une résistance au stress.