Bedrijf
Een no-nonsense food-experience met een twist! Verse producten, originele gerechten en een spontane service in een gezellige setting. Kortom, smaak en beleving. In Kalmthout hebben Leena en Yves zich genesteld in een prachtig pand met aangebouwd terras, gezellige tuin en een zaaltje voor private dining of events. Hier vind je atypische culinaire gerechten, creatieve sharing food en unieke lunch- of weekmenu’s in een casual setting. Come as you are and enjoy.
Taken
1. Verantwoordelijke voor de koude kant.
2. Indien afwezigheid chef, leiding nemen over de keuken. Dus ook kennis warme kant.
3. Mise en place Bereiden van gerechten
4. Dresseren van gerechten
Profiel
5. Iemand die leiding kan nemen en houd om zichzelf steeds uit te dagen.
6. Je bent een ervaren en creatieve chef kok met leidinggevende kwaliteiten.
7. Je bruist van ideeën en wil gasten blijven verrassen met nieuwe smaken.
8. Je hebt kennis van moderne kooktechnieken en oog voor presentatie.
9. Je werkt zelfstandig, maar bent ook een echte teamplayer.
10. Je denkt vooruit, houdt het hoofd koel en inspireert anderen met jouw passie.
Uurrooster
11. Woensdag tot en met zaterdag
12. Geen service coupé
Startdatum
Zo snel mogelijk
Wat bieden wij?
13. Een stabiele, voltijdse job in een inspirerende en plezante werkomgeving
14. Werkzekerheid en vertrouwen op lange termijn
15. Fulltime job, 4 dagen werkweek
16. Een aantrekkelijk salarispakket
17. Veel creatieve vrijheid: jouw suggesties, seizoensgerechten en culinaire ideeën krijgen écht ruimte.
18. De kans om door te groeien als chef