Tâches :
Pratiquement, il s'agit du remplacement d'un CAQ opérationnel à temps plein depuis plusieurs années dans la société suite à sa volonté de réorienter sa carrière professionnelle.
a) La fonction principale de Coordinateur(trice) Assurance Qualité vise les missions de suivi, gestion et responsabilité journalières et globales du SAQ de l'entreprise ; SAQ basé sur les normes « Guide d'auto-contrôle », « FCA » et « HACCP » spécifiques à notre secteur de fabricant d'aliment pour le bétail et de négociant agricole telles que mises en place par OVOCOM et l'AFSCA, ainsi que sur diverses normes et contrôles spécifiques aux cahiers des charges de l'agriculture biologique et/ou sous Labels de qualité spécifiques dans lesquels notre coopérative s'est investie. Trois grands axes à ce SAQ : la traçabilité, l'analyse et les contrôles (y compris avec un plan d'échantillonnage analytique sur les trois grands niveaux hygiénique, contaminations potentielles et nutritionnel dont question ci-après) des points critiques ou d'attention et les actions préventives et correctives ; et ce à tous les niveaux et processus de l'entreprise, depuis l'achat des matières premières jusqu'à la commercialisation-livraison des produits finis, et à tous les niveaux de risques (hygiènes, nutritionnels, contaminations, process,...).
Le coordinateur qualité bénéficie et utilise un outil numérique spécifique de gestion de son Système Qualité et intervient donc directement dans les procédures opérationnelles de travail de l'ensemble des collaborateurs de SCAR, en lien direct avec la direction et les différents cadres responsables.
Inventaire non exhaustif de quelques tâches :
1. Gestion manuelle et numérique du SAQ de SCAR, y compris des documents d'enregistrement, de contrôles et d'actions correctives et préventives
2. Planification et gestion des plans annuels d'échantillonnages pour prévention et contrôles des MP, en cours de fabrication et PF conformément aux exigences des différentes normes FCA, etc …
3. Mise en place et gestion opérationnelles des actions correctives et préventives induites par les résultats analytiques et/ou d'audits
4. Planification, gestion et suivi des audits internes
5. Planification, gestion et suivi des audits externes de l'AFSCA, des OCI et autres organismes publics ou privés de contrôle et/ou certification
6. Gestion et contrôles journaliers des procédures de maintenance, nettoyages et contrôles qualité de l'ensemble des opérateurs
7. Formations/informations/diffusions continues des procédures opérationnelles et organisationnelles de travail reprises dans le SAQ pour tous les opérateurs de l'entreprise
8. Suivi continu et adaptations opérationnelles en conséquence de l'évolution des législations, réglementations, normes et cahiers des charges relatifs à la qualité dans le secteur des aliments composés, mais aussi spécifiques à la coopérative.
La fonction implique également une coordination de prestations sous traitées : analyses diverses en laboratoires, études d'incidences, etc...
S.C.A.R. sc, coopérative dont l’activité principale est la fabrication et la distribution d'une large gamme d’aliments pour animaux (de ferme et de Hobby) dans un souci de différenciation par la qualité et un service de proximité, recherche un(e) Coordinateur Assurance Qualité pour assurer le suivi et la gestion journalière de son Système Assurance Qualité spécifique à ses activités.
Merci de mentionner éventuellement les aides à l'emploi auxquelles le candidat est éligible