Bedrijfsinformatie
Dit cateringbedrijf drukt al 20 jaar met veel enthousiasme zijn stempel op de cateringwereld in België en ver daarbuiten. Dit met een team van om en bij de 40 vaste, gemotiveerde en professionele medewerkers. Bovendien zijn zij al jarenlang de exclusieve cateringpartner van Film Fest Gent en het Festival van Vlaanderen.
Hun kracht? Een enthousiast team, jarenlange expertise, een creatieve kijk en een scherp oog voor perfectionisme.
Functieomschrijving
Ben jij een natuurlijke leider met een passie voor gastvrijheid? Heb je oog voor detail en weet je een team te motiveren? Dan zoeken wij jou!
Voor de vacature van Maître/Zaalverantwoordelijke in een cateringbedrijf ben je de onmisbare schakel om volgende zaken te vervullen:
- Het sturen van het bedienend personeel tijdens evenementen en cateringopdrachten
- Zorgen voor een uitstekende gastbeleving en het anticiperen op de wensen van de klant
- Toezicht houden op de naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften
- Samenwerken met de keukenbrigade om een vlekkeloze service te verzekeren
- Bijdragen aan de continue verbetering van onze service en het ontwikkelen van nieuwe concepten
- Het verzorgen van de briefing en debriefing van het team voor en na elk evenement
- Professioneel en klantgericht omgaan met feedback en eventuele klachten
Klaar om het gezicht te worden van onze werking op locatie?
Jouw profiel
Voor de vacature van Maître/Zaalverantwoordelijke in een cateringbedrijf herken jij jezelf in onderstaande competenties en kwaliteiten:
- Minstens 3 jaar ervaring als leidinggevende in de horeca, bij voorkeur in een vergelijkbare functie
- Sterke communicatieve vaardigheden en een focus op klantgerichtheid
- Ervaring in het leidinggeven aan een team en het coördineren van evenementen
- Flexibel inzetbaar, ook 's avonds en in de weekenden
- Bestand tegen stress en vaardig in het snel en efficiënt oplossen van problemen
- In het bezit van een rijbewijs B of bereid om dit te behalen
- Beheersing van zowel de Nederlandse als de Engelse taal
Wij bieden jou
Voor de vacature van Maître/Zaalverantwoordelijke bieden we jou volgende voordelen en salaris aan:
- Een energieke en gevarieerde werkomgeving met een breed scala aan evenementen
- Een concurrerend salaris met uitstekende arbeidsvoorwaarden
- Kansen voor ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden binnen ons bedrijf
- Een gemotiveerd team waarin samenwerking een sleutelrol speelt