Description de l'emploi Les principales missions sont : Préparer et dresser les étals de poissons et produits de la mer. Réaliser les opérations de filetage, écaillage, vidage et portionnage. Assurer la fraîcheur, la traçabilité et le respect des normes d’hygiène. Conseiller les clients sur les produits et leur préparation. Le poste est proposé à 30 heures par semaine, avec une organisation du temps de travail du lundi au samedi. Profil Profil recherché Expérience ou formation en poissonnerie ou métiers de bouche. Bonne maîtrise des techniques de découpe et de préparation des produits de la mer. Sens de l’hygiène et respect des normes HACCP. Capacité à travailler en équipe, avec rigueur et efficacité. Bonne condition physique et sens du service client. Offre Notre offre : Contrat à court terme, sans possibilité de CDI. Temps partiel : 30h/semaine. Rémunération selon barème et expérience. Cadre de travail professionnel et respectueux. Opportunité de valoriser vos compétences dans un commerce local.