Wat bieden we?
Een vast contract in een dynamisch team, opleidingen en doorgroeimogelijkheden
Een voordelige hospitalisatie en groepsverzekering
Een veelzijdige functie in een bedrijf dat belang hecht aan een collegiale omgeving en het welzijn van onze medewerkers.
Je werkt in een bedrijf met een internationale dimensie, met een professionele uitstraling.
Je doet veel meer dan koken: je creëert een echte culinaire ervaring. Je schakelt vlot tussen met de dagelijks creativiteit ven het menu, de organisatie en leiderschap van je team.
Je bent verantwoordelijk voor:
* Het aansturen van alle cateringactiviteiten (restaurant, bar & evenementen)
* Het organiseren en beheren van kwalitatieve eventprestaties
* Het leiden van je team met daadkracht en menselijkheid
* Het beheren van bestellingen, voorraden en de algemene organisatie
* Het garanderen van een onberispelijke kwaliteit (presentatie, smaak, klantervaring)
* Het voorstellen van een creatief, modern en inspirerend aanbod (vegan, vegetarisch, healthy)
* Het toevoegen van een “out of the box”-toets aan je culinaire creaties
* Het optreden als echte ISS-ambassadeur bij een zeer veeleisende klant
Werkuren 38u (per week): van maandag tot vrijdag van 7u00 tot 15u06 + enkele evenementen per jaar
Wie zoeken we?
* Een Chef-kok of Chef-Gerant met sterke praktijkervaring en het vermogen om te functioneren in een omgeving met hoge verwachtingen.
* Je bent creatief, gedurfd en denkt buiten de gebaande paden
* Je voelt je thuis in de klassieke keuken en je kan hier creatief mee omgaan
* Je kan operationele taken, teambeheer en prioriteiten tegelijk beheren
* Je bent flexibel en kan je aanpassen aan de vereisten van evenementen
* Je bent stressbestendig en kan omgaan met hoge klantverwachtingen
* Je beschikt over leiderschap: gestructureerd, veeleisend en mensgericht
* Je werkt zelfstandig maar ook efficiënt samenwerken met anderen
* Je spreekt vloeiend Nederlands en je hebt een goede kennis van het Frans
#J-18808-Ljbffr