Functiebeschrijving
Ben jij iemand met een sterk proceduraal inzicht en passie voor kwaliteitsbeheer in de voedingssector? Weet je hoe een centrale productiekeuken werkt of heb je ervaring in het werken met centrale keukens? Heb je een uitstekende kennis van HACCP en bij voorkeur ook ervaring met CCP’s? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Over de functie
Als Quality Specialist / Quality Manager ben jij de drijvende kracht achter de borging en verbetering van onze kwaliteitsprocessen. Jij zorgt ervoor dat alle wetgevingen, interne procedures en voedselveiligheidsnormen correct worden nageleefd op de site. Je werkt nauw samen met zowel het operationele team als het management, en weet op een natuurlijke, coachende manier richting te geven en kwaliteit naar een hoger niveau te tillen.
Verantwoordelijkheden
Opzetten, onderhouden en optimaliseren van kwaliteitsprocedures volgens HACCP en geldende regelgeving.
Toezien op de correcte toepassing van CCP’s en andere kritische controlepunten
Uitvoeren van interne audits en voorbereiden van externe audits (klanten, certificeringen)
Rapporteren van kwaliteitsresultaten en verbeterpunten
Opleiden, ondersteunen en begeleiden van medewerkers in kwaliteits- en hygiëneprocedures
Fungeren als aanspreekpunt voor alle kwaliteitsgerelateerde vragen binnen de site
Je op de hoogte houden van de wijzigende wetgeving en richtlijnen van het favv en toepassen op de site
Kwalificaties
Je beschikt over een bachelor of master in voedingsmiddelentechnologie, chemie, bio- of voedingswetenschappen, of je hebt relevante ervaring.
Je hebt grondige kennis van HACCP (verplicht) en ervaring met CCP’s (sterke plus).
Je bent sterk in procedures, documentatie en nauwkeurig werken.
Je hebt een natuurlijk leiderschap en weet teams op een positieve en duidelijke manier te begeleiden.
Je communiceert helder, bent hands-on en houdt van structuur en verbeterprocessen.
Over Aramark
Wat bieden wij?
Een verantwoordelijke functie met impact op het kwaliteitsbeleid binnen onze organisatie.
Een warme en collegiale werkomgeving waar professionaliteit en samenwerking centraal staan.
Marktconforme verloning en groeimogelijkheden binnen een stabiele organisatie.
[Forme]Klaar om kwaliteit écht verschil te laten maken?
Solliciteer dan vandaag nog en stuur je cv naar recruitmentmalle@aramark.be