Coordinateur de Production Viangro
OBJECTIF DU POSTE
Le Coordinateur de Production garantit la rentabilité de la ligne de production assignée. Il fixe des objectifs de production, calcule les coûts, évalue les délais, surveille la qualité et les quantités, et optimise les flux de travail. Il est responsable de la planification et de l’organisation des tâches, de la supervision des processus de fabrication selon des critères prédéfinis et de favoriser une excellente communication entre les parties prenantes tout en participant activement aux activités de production.
Structure hiérarchique :
Le Coordinateur de Production relève directement du Directeur des Opérations (COO) et travaille en étroite collaboration avec le Chef de Projet et le Chef d’Équipe de la Division pour analyser et introduire de nouvelles méthodes et améliorations. L’objectif est d’améliorer les KPI et les performances globales grâce à l’optimisation des processus et des stratégies innovantes.
À PROPOS DE VIANGRO
Viangro est principalement reconnu pour sa production de viande, répondant aux besoins des secteurs de la vente au détail et de la restauration. Fort de plus de 60 ans d’expérience et de développement, Viangro est devenu un fournisseur de viande de premier plan dans le secteur du commerce de détail. Parallèlement, l’entreprise a investi de manière significative dans l’expansion de sa branche de services alimentaires, devenant un fournisseur clé d’aliments préparés en vrac et de repas portionnés et emballés individuellement pour les secteurs de la restauration et du commerce de détail.
Chaque année, l’activité de restauration de Viangro continue de croître, portée par un engagement envers une qualité premium, une efficacité élevée et un service logistique exceptionnel. L’entreprise est largement reconnue comme un fournisseur fidèle et de qualité supérieure dans l’industrie alimentaire.
NOTRE CULTURE
Chez Viangro, nous cultivons une culture pragmatique où l’authenticité, le respect et l’engagement sont au cœur de tout ce que nous faisons. À tous les niveaux de l’organisation, les principes suivants définissent notre environnement de travail :
* Être un modèle : Les managers et les membres de l’équipe prennent des initiatives et démontrent l’excellence par leurs actions.
* Faire ce que l’on dit et dire ce que l’on fait : L’intégrité et la responsabilité sont ancrées dans notre manière de travailler.
* Conversations ouvertes : Une communication transparente encourage la collaboration et l’innovation.
* Respect : Les contributions de chaque individu sont valorisées et appréciées.
* Aller plus loin : Une volonté partagée d’excellence motive notre équipe à fournir des résultats exceptionnels.
Cette culture garantit un environnement de travail dynamique, solidaire et axé sur les résultats, où chaque membre de l’équipe est encouragé à réussir.
RESPONSABILITÉS
* Assurer une rentabilité et une efficacité optimales de la ligne de production.
* Définir et surveiller les objectifs de production, les coûts, les délais et les KPI.
* Superviser le contrôle de la qualité et des quantités, en veillant au respect des normes prédéfinies.
* Planifier, organiser et superviser les horaires de travail pour atteindre les objectifs de production.
* Collaborer avec le Chef de Projet et le Chef d’Équipe de la Division pour analyser et introduire de nouvelles méthodes ou stratégies visant à améliorer la production et l’efficacité des processus.
* Favoriser une communication efficace entre les départements et au sein de l’équipe de production.
* Optimiser les flux de production et assurer le respect des procédures de sécurité et de qualité.
* Analyser les données de production pour identifier les tendances et mettre en œuvre des améliorations.
COMPÉTENCES COMPORTEMENTALES REQUISES
* Présence quotidienne et implication active avec les équipes de production.
* Excellentes compétences en leadership et en coaching.
* Capacité à motiver et guider efficacement les équipes.
* Communication remarquable et adaptation face aux défis.
* Clarté dans la définition des objectifs et alignement avec les équipes.
* Décisions justes et équitables.
* Concentration sur le développement et la croissance des compétences de l’équipe.
* Capacité à appliquer la discipline et les procédures avec empathie et intelligence.
* Excellente gestion du stress et compétences en résolution de problèmes.
COMPÉTENCES TECHNIQUES REQUISES
* Maîtrise des outils informatiques (Microsoft Office, logiciels de gestion internes).
* Expérience avérée en gestion d’équipe.
* Capacités analytiques et de reporting pour suivre les performances de production.
* Connaissance des normes de qualité et de sécurité spécifiques à l’industrie agroalimentaire.
* Capacité à analyser les données et les indicateurs de production pour identifier des axes d’amélioration.
* Expertise en gestion des stocks, logistique et processus de chaîne d’approvisionnement.
* Compétences en gestion financière, y compris en budgétisation et en allocation des ressources.
* Expérience en planification de la production et en gestion de projet.
* Familiarité avec les processus agroalimentaires, un atout.
PROFIL RECHERCHÉ
Ce rôle exige un haut niveau d’expertise et de compétences spécialisées pour travailler avec précision et en respectant des normes de qualité élevées. La persévérance, la détermination et l’autodiscipline sont essentielles pour atteindre des résultats conformes aux exigences de qualité.
L’environnement de travail est structuré, avec des responsabilités clairement définies. Le rythme de travail est soutenu, mais cela ne doit jamais se faire au détriment de la qualité. La communication et les interactions au sein de l’organisation reposent sur une expertise en production.
Le candidat doit posséder la capacité et l’ingéniosité nécessaires pour résoudre des problèmes de production spécialisés et des KPI. Le travail s’effectue selon des systèmes et des technologies établis. Le candidat est attendu pour travailler avec intégrité, minutie et prudence. Les nouvelles idées et concepts sont également importants, mais doivent d’abord être soigneusement analysés et testés avant leur mise en œuvre.
Le candidat doit avoir l’autorité suffisante pour garantir que les employés terminent leur travail à temps et conformément aux politiques et procédures de l’entreprise. Dans le même temps, les subordonnés et les chefs d’équipe doivent se voir offrir des opportunités – dans des paramètres définis – pour développer leur expertise et leurs compétences, leur permettant de gérer des tâches déléguées et de partager des responsabilités.
Ce rôle implique des responsabilités et des défis dans un cadre clairement défini et nécessite une personne capable d’inspirer confiance, de maintenir l’élan et de fournir systématiquement un travail de haute qualité. Le candidat doit être capable de prendre des décisions rapides et autoritaires dans le respect des protocoles établis.
Nous recherchons un titulaire d’un Bachelor ou d’un Master en Ingénierie Agroalimentaire ou dans un domaine connexe et ayant 3 à 5 ans d’expérience en gestion d’équipes dans un environnement de production.
POURQUOI REJOINDRE VIANGRO ?
Chez Viangro, vous ferez partie d’une entreprise riche d’histoire et jouissant d’une solide réputation dans l’industrie alimentaire. Notre culture pragmatique, notre engagement envers une qualité premium et notre esprit d’innovation créent un environnement où vous pouvez vous épanouir à la fois professionnellement et personnellement. Rejoignez-nous dans notre croissance continue et notre quête d’innovation, avec des opportunités de développement professionnel, de progression en leadership et la chance de faire partie d’une équipe engagée dans l’excellence.