Fonction
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Ouvrier polyvalent en boulangerie
Mission quotidienne :
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* Préparation des ingrédients selon les recettes
* Utilisation du matériel professionnel
* Réalisation et cuisson de pains, baguettes, viennoiseries
* Fabrication artisanale de croissants, pains au chocolat, chaussons…
* Confection de tartes, gâteaux et tous types de crèmes
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