Rôle et Responsabilités
L'Association Agricole recherche des professionnels pour soutenir son développement dans le domaine de la production laitière.
Le rôle consiste à conduire les installations de production, à assurer la qualité et la conformité des produits laitiers.
* Réalisation et suivi de la fabrication de nombreux produits (lait, crème, yaourt, boissons lactées)
* Suivi du planning de production
* Mise en œuvre des différents procédés laitiers
* Application des normes qualité alimentaire
* Réalisation d'autocontrôles